Mỗi ngày uống 1 ly nước quế thôi cũng đủ ấm lòng lại rất tốt cho sức khỏe nữa.



Nguyên liệu gồm có:

- 7 gr bột quế hoặc 1 thanh quế
- 15-20 gr đường phèn
- 700 ml nước lã
- 10 quả táo đỏ
   
Thực hiện:


- Cho nước lã, quế và táo vào trong nồi nhỏ. Nấu lửa trung bình đến khi sôi nhẹ li ti.


- Cho tiếp đường phèn vào, để lửa nhỏ khoảng 5-10 phút hoặc đến khi đường phèn tan hết là được. tắt lửa.    
  Thưởng thức:
 
Mùa lạnh này uống nóng rất tốt. Thường được uống sau bữa ăn để tiêu hóa được tốt hơn. Táo đỏ có tác dụng an thần, điều trị bệnh mất ngủ. Còn quế vừa giảm lượng cholesterol và rất tốt cho người bệnh tiểu đường. Hai loại này kết hợp lại với nhau làm ra thức uống bổ, khỏe cho ngày đông.


Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Quỳnh Dung (NauNgon.com)